◆ 季節の会席を、お気軽にご堪能いただく月一度の「会席に親しむ会」・旬眞庵主宰の会
◆ 旬の食材にフォーカスした「季節の会席」「季節のコース」・通常のご予約を承ります。
◆ 各イベントやコースのご予約、お問い合わせはお電話にて承っております。TEL:075-712-0717
会 費:15,000円(税込み・お一人様より)
◆ どなた様もお一人様からご参加頂けます、お気軽にご参加下さい。
◆ 11月8日(第二日曜日)12:30開催です、ご予約は三日前正午まで。
会 費:15,000円(税込み・お一人様より)
◆ どなた様もお一人様からご参加頂けます、お気軽にご参加下さい。
◆ 12月は13日(第二日曜日)12:30開催です、ご予約は三日前正午まで。
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各会の予約、お問い合わせはお電話にて承っております。TEL:075-712-0717
料 理:10,000円・13,000円(税別・お二人様より)
◆ 7月1月より12月20日までの期間限定、ご予約は二日前正午迄です。
料 理:25,000円のコース(税込み・お二人様より)
◆ 9月1月より12月20日までの期間限定、 ご予約は前日正午迄です。
料 理:15,000円(税別・お二人様より)
◆ 11月初旬より3月末日までの期間限定、 ご予約は前日正午迄です。
◆ 各会の予約、お問い合わせはお電話にて承っております。TEL:075-712-0717
旬眞庵では、料理の仕込みを按手と腕の確かなお弟子さんの二人で行います、女将は部屋を室礼、
もう一人のお弟子さんが器を手入れし、舞台裏は無駄なく静かに進んで行きます。
鯛を捌く
山葵をおろす
向 付
八寸用アワビ
八 寸
庭花を活ける
椀蓋に露を散らす
椀 物
器の手入れ
水菓子
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日本料理『旬眞庵』 京都市左京区北白川山ノ元町16
TEL/FAX:075-712-0717